L’elaboració del Pla Estratègic de Mercats de Barcelona avança: ja s’han definit els objectius per part dels grups en què s’ha estructurat el procés i a la sessió plenària del pròxim mes de setembre està previst que es presentin públicament els objectius, mesures i accions previstes.
El grup que analitza la funció social i l’encaix urbà dels mercats subratlla el valor d’aprofitar les remodelacions dels mercats com a motors de transformació dels barris i potenciar les relacions entre mercats i els seus entorns comercials.
En el terreny econòmic i l’ocupació, cal desenvolupar idees per fidelitzar els clients i captar-ne de nous, a més d’innovar en serveis. El focus es posa en el ciutadà i en el producte alimentari.
Finalment, el grup que aprofundeix en la sostenibilitat d’aquests espais comercials ha decidit que siguin el producte de proximitat i els productors els que rebin les atencions prioritàries.
Deixa un comentari